Tõelised, oma tööd hinge, südame ja peaga tegevad kokad on ikkagi kunstnikud - sellised kunstnikud, kelle jaoks on ülimalt oluline see, et lisaks loomingu esteetilisele küljele saab kaetud ka praktiline. Neid ei rahulda see, kui nende looming on pelgalt kaunis või aktsepteeritult avant garde, nad vajavad praktilist, võiks isegi öelda et ratsionaalset mõõdet oma loomingule - ning selle saavad nad einestajate näol.
Või kuidas?

Leave a comment